19 Ocak 2017

PORTAKAL ŞERBETLİ KEK


                PORTAKAL ŞERBETLİ KEK
Malzemeler:
3 Yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Çay bardağı portakal suyu
2 Portakal kabuğu rendesi
9 Yemek kaşığı un
2 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
 
Şerbeti İçin:
2 Su bardağı portakal suyu
1 Şu bardağı şeker
 
Yapılışı:
Önce  2 bardak portakal suyu ve 1 bardak şeker kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5 dk. daha kaynatılıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.. yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 175' fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra biraz bekletiyoruz ve dilimleyip üzerine soğumuş şerbeti döküyoruz. Şerbetini çektikten sonrada süsleyerek servis  ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
NOT: Portakal aromalı olduğu için çok nefis oluyor. Mutlaka deneyin derim.
Tarifi çok önceden yazdığım için nerden aldığımı bilemiyorum arkadaşlar. Tarif annesi kusuruma bakmasın.


Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...